Là-bas, c’est Dijon.
Ses joyeuses treilles
N’ont point leurs pareilles;
Ses clochers jadis
Se comptaient par dix.
Là, plus d’une pinte
Est sculptée ou peinte;
Là, plus d’un portail
S’ouvre en éventail.
Dijon, moult te tarde!
Et mon luth camard
Chante ta moutarde
Et ton jacquemart!”
Louis Bertrand (Gaspard de la Nuit)
Para nosotros como viticultores siempre es un placer ir conociendo cómo se hace el vino en otras regiones del mundo y poder presentarlo a nuestros amigos. En este sentido nos identificamos mucho con el modelo de producción minifundista de Borgoña, en donde la importancia del viñedo adquiere cotas altísimas.
Por eso, estamos muy contentos de haber podido llegar desde hace un tiempo, a acuerdos de colaboración con muchos colegas, que son algunos de los mejores Domaines de esa región francesa, y de traer sus vinos a España para que los disfrutéis tanto en nuestras futuras instalaciones como en determinados puntos de la geografía española.
El hecho de que seamos ambas partes viticultores, y no puros intermediarios, nos enriquece mutuamente al sentirnos cómplices en los esfuerzos de la viticultura, y poder compartir experiencias de nuestra actividad común, que revierten en beneficio del vino, y en definitiva aporta un indudable valor a los que confiáis en nuestros productos.
Colaboran con nosotros ya desde hace algún tiempo:
- Paul Pernot (Puligny-Montrachet)
- Michel Lafarge (Volnay)
- Pierre Bourée (Gevrey-Chambertin)
- Michel Niellon (Chassagne-Montrachet)
- George Mugneret (Vosne-Romanèe)
Vamos incorporando nuevas referencias. Para más información no dudéis en consultarnos.
